Description
L’Amphore de Lingot Martin
Vin Blanc de Macération – AOC BUGEY – Chardonnay
Vendange sélectionnée et égrappée, Macération de 5 semaines à basse température, Elevage de 12 mois sur lie en amphore
Vinification et élevage sans intrant – Vin Non filtré
Dégustation : Saveurs d’écorce d’orange légèrement grillée – Notes de litchi, d’abricot
Légère minéralité et épices en bouche
Ce vin accompagnera à merveille un fromage de chèvre frais ou une volaille moelleuse à la crème
